Glutenfreies Baguette
Für die Homemadeaction im Juni durfte mein Freund sich wünschen, was für ein glutenfreies Brot gebacken werden soll. Da wir...
Kategorie: Glutenfrei
saftiges Nussbrot ohne Mehl
Im Moment ist bei mir so viel los und ich komme gefühlt zu gar nichts. Auch nicht zum Einkaufen,...
Selbstgemachte Nippon – Puffreis mit Schokolade
Ich bin ein totaler Nippon Fan und auch meine Schwiegermama weiß das. Sobald ich dort zu Besuch bin, gibt...
Semlor
Passend zu unserer #homemadeaction im Februar habe ich mich an die schwedischen Semlor gewagt. Diese gibt es ganz traditionell jedes Jahr...
Selbstgemachte Hühnerbrühe
Fast jeden Winter erwischt mich eine Erkältung und auch dieses Jahr wurde ich nicht verschont. Was mir, neben viel...
Vegetarischer Erbseneintopf – Das perfekte Winteressen
Erbseneintopf steht schon sehr lange auf meiner Nachkochliste. Das Wintergericht gibt es bei meinen Eltern mindestens einmal im Jahr,...
Espressopralinen und Schokomuffins mit Chia-Orangenmarmelade
Vor kurzem wurde auch bei mir die Weihnachtsbäckerei eröffnet. Und es wurde schokoladig. Weihnachten und Schokolade passt einfach zusammen....
Ein leckerer Reistopf mit Gemüse für hungrige Seeleute
Ich liebe meine gut ausgestattete Küche. Meine Küchenmaschine, die Küchen-Waage, die vielen Schüsseln, Töpfe, Schubladen voller kleiner Hilfsmittel, meinen...
Mandel-Bärlauch-Pesto
Wenn ich hier in Karlsruhe zurzeit durch den Wald spaziere, riecht es oft angenehm nach Knoblauch. Grund dafür ist...
Vegane Linsenkokoscremesuppe
Oft koche ich nicht nach Plan, sondern schaue nur, welche Lebensmittel zeitnah verbraucht werden müssen. So geschehen mit einer...