Dumplings – Rezept für chinesische Teigtaschen mit Hackfleisch und Garnelenfüllung Immer wenn wir zum Chinesen gehen, dürfen die Dumplings nicht fehlen. Ab und an reicht mir das auch als...
Five Guys Burger Tag 6 Am sechsten Tag unserer New York Reise ging es für uns in ein Outlet, daher gibt es...
Ramen Sonntag – Tag 2 Sonntag war unser erster kompletter Tag in der wunderschönen Stadt New York. Samstagabend haben wir...
Chicken over Rice Unser erster Abend in New York war direkt nach unserer Ankunft. Nachdem wir unser Gepäck in unserem Hostel verstaut...
Hühnerfrikassee aus selbstgemachter Hühnerbrühe Hühnerfrikassee ist eines meiner absoluten Leibgerichte und absolutes Soulfood. Das Gericht macht mich einfach glücklich. Das Rezept habe ich...
Chili Cheese Meatballs Dienstag – Tag 4 Wir haben uns lange überlegt, wie wir den Tag in Brooklyn am besten aufbauen sollten...
Bratensoße aus Bratensatz Als Schwabe stehe ich natürlich auf Bratensoße. Am besten schwimmt das Essen in einer guten Bratensoße und vom Fleisch...
Schweinefilet im Blätterteig – Der Hauptgang unseres Geburtstagmenüs Für unser Menü zum einjährigen Kochblog-Action Geburtstag haben Nadine und ich uns zusammengetan und gemeinsam gekocht. Am 1. November...
Schwäbische Maultaschenlasagne Auch wenn ich jetzt in der badischen Hauptstadt Karlsruhe wohne, bin ich Schwabe und werde es auch bleiben. Zum...
Lammkeule Während ich bei meinen Eltern in Frankreich war, wurde ich mal wieder richtig verwöhnt, was das essen angeht. Unter...